HALEN MÔN BLOG

Trufflau Madeira gyda Halen Môn
Mae Madeira yn llymeitian addas i ychwanegu at y rysáit truffl siocled Halen Môn hon, gan fod ganddo berthynas â'r môr hefyd. Canrifoedd yn ôl, darganfu morwyr y byddai gwin gwyn o ynys Madeira yn trawsnewid i mewn i win tywyll, cyfoethog ar ôl wythnosau o'r haul yn...

Cawl India Corn Mwg Anna Jones
INGREDIENTSDIGON I 44 wy organigolew olewydd1 cenhinen fawr, wedi’i sleisio’n fân2 ewin o arlleg, wedi’i sleisio’n fân2 datws blawdiog mawr, wedi’u plicio3 clust o india corn400ml stoc llysiau2 llwy fwrdd dŵr mwg (opsiynol; gweler y cyflwyniad)bwnsiad mawr o...

RNLI: Pei Pysgod Myglyd gyda Rhosti Corbwmpen Crisp
Digwyddiad elusen flynyddol i helpu i godi arian am eu gwaith amhrisiadwy, achub bywyd, yw Swper Pysgod yr RNLI. Mae'n syml, mae'n hwyl, ac mae'n arbed bywydau. 'Da chi'n gwahodd eich ffrindiau neu'ch teulu, gweini Swper Pysgod blasus, a chasglu rhoddion tuag at yr...

Edible Manhattan: Gwymon, Halen + Anadl y Ddraig
Mae'r canlynol yn ddarn o erthygl a gyhoeddwyd yn Edible Manhattan, a ysgrifennwyd gan Matthew Karkutt. ------ 'Roedd teithio i Gymru gyda phump o bobl o'r cyfryngau bwyd a phedwar cogydd yn teimlo fel nofel ffantasi. Fel unrhyw gymrodoriaeth ar ymchwil, roedd angen...

Cawl Mwg Ffacbys a Thomato gyda Cavolo Nero
Cawl sawrus hyfryd, perffaith wrth i'r dyddiau ddechrau troi'n oerach. Digon i 4 4 llwy fwrdd o olew olewydd Halen Môn 1 goes o seleri wedi'i dorri'n fân 2 moron canolig, wedi'u torri'n fân 1 winwnsyn wedi'i dorri'n fân 1 deilen bae 3 ewin garlleg, wedi'i sleisio'n...

Rysáit Stêc Barbeciw Perffaith gan Ross + Ross
Mae stêc i ni yn ddantaith prin iawn, felly pan fyddwn ni'n ei fwyta, 'da ni am iddo fod y gorau posib. Mae ein ffrindiau yn Ross a Ross yn arbenigwyr barbeciw, ac maent wedi rhannu gyda ni eu rysáit am stêc barbeciw haf hwyr. Mae'r tywydd dros yr ychydig wythnosau...

Focaccia Tomato Mwg a Rhosmari
Mae ffocaccia ysgafn ffres o'r ffwrn, wedi'i gorffen gydag olew olewydd da, Halen Môn a thomatos yn anodd ei guro. Digon i 6 - 8 500g blawd bara gwyn cryf 5g o bowdwr burum sych 10g Halen Môn mewn fflochiau mân 300ml o ddŵr cynnes 3 llwy fwrdd d Ddŵr Mwg Halen Môn 1...

Condé Nast Traveller: Mae’r Halen Môr Gorau yn y Byd yn dod o Gymru
gan by Jessica Colley-Clarke Ac mae i gyd yn ymwneud a morfeirch. Y cam cyntaf wrth wneud halen môr eithriadol Halen Môn yw dilyn y morfeirch. Yn 1983, agorodd Alison a David Lea-Wilson yr acwariwm mwyaf yng Nghymru, y Sw Môr, gan wybod bod bridio meirch môr yn dynodi...

I’w hennill! Dau Docyn ar gyfer Profiad Y Bywyd Da + Danteithion Halen Môn
Rydym yn falch i ymuno gyda'n ffrindiau da yng nghŵyl The Good Life Experience, i gynnig gwobr wych ym mis Awst. 2 x docyn gwersylla oedolyn yn Profiad Y Bywyd Da ym mis Medi 2017 2 x docyn oedolyn ar gyfer ein Taith Tywys Tu ôl i Lenni Halen Môn 1 x hamper Halen Môn...