Blog | Halen Môn

Bara soda hadog

INGREDIENTS  1 llwy de o hadau carwe1 llwy de o hadau ffunell 60g o hadau pwmpenni60g o hadau blodau haul 200g o flawd gwenith cyflawn 160g o flawd gwenith yr Almaen, + mwy ar gyfer taenellu2 lwy de Halen Môr Pur2 lwy de o soda bicarbonadPot 284 ml o laeth enwyn2...

Smash jin basil a leim

INGREDIENTS  Digon i 1 10-12 o ddail basil 60ml Jin Môr 30ml o sudd leim ½ llwy de agafe (gallwch roi mwy neu lai) Rhew + leim / basil i addurno Dathlwch Ddydd Gŵyl Dewi gyda’r jin smash blasus yma sy’n defnyddio Jin Môr. Basil pupraidd, leim ffres, wedi'u gweini...

Tarten Siocled ac Oren Seville

INGREDIENTSDigon i 8   Ar gyfer yr haen waelod 100g o gnau pecan  100g o fisgedi digestive  50g o fenyn heb ei halltu 90g o siocled tywyll  1 llwy de o Halen Môr Pur   Ar gyfer y llenwad 300g o siocled tywyll  250ml o hufen dwbl 1 Oren Seville, sudd (cadwch...

St Dwynwen’s Day

The end of January can sometimes be a little bleak – dark and cold, with the festive break long behind us. It’s warming then to have a Welsh tradition as a flicker of light at the end of month.  On the 25th of January every year, people all over Wales celebrate St...

Diodydd Nadoligaidd – dwy rysáit

Jin Môrtini Pomgranad a Chlementin Gan ddefnyddio ein jin distyll halen môr yn y martini hwn, mae hyn yn rhoi dyfnder a blas iddo. Yn oer, yn gryf ac yn lliwgar, dyma’r ffordd i gychwyn parti. Digon i 2 120ml Jin Môr1 llwy fwrdd fermwth sychSudd a chroen clementin...

Deciau dwbl wedi’u llenwi â jam Adfent (Doppeldecker)

INGREDIENTSYN GWNEUD 32–35 350g (2²/cwpan) o flawd plaen (pob pwrpas), yn ogystal â mwy ar gyfer ysgeintio¼ llwy de o bowdwr pobiPinsiad o halen môr mân125g (½ cwpan ynghyd ag 1 llwy fwrdd) o fenyn heb ei halltu, ar dymheredd ystafell180g (1 cwpan) o siwgr mân (mân...

Tatws Rhost Lemwn wedi Crimpio

INGREDIENTSYn gweini 4 Yn gweini 4-6 fel pryd ychwanegol 1kg o datws blodiog, megis King Edward, wedi’u plicio 60ml o olew coginio cyffredin, megis olew llysiau neu flodau’r haul 1 lemwn, wedi’i blicio a’i dorri’n hanner 5-6 sbrigyn o deim Halen môr fflochiog Halen...

Pastai bicnic Winwns wedi’u Carameleiddio a Llysiau Gwyrdd

INGREDIENTSDigon i 6   Ar gyfer y crwst 125g o fenyn oer wedi’i halltu (neu 125g o fenyn heb ei halltu a ½ llond llwy de o halen môr), yn ogystal â rhagor ar gyfer iro 250g o flawd 00 4 llond llwy fwrdd o ddŵr rhewllyd   Ar gyfer y llenwad 50g o fenyn wedi’i...

India-corn Cyfan gyda Menyn Paprica a Leim

INGREDIENTS  Ar gyfer 4 o bobl fel pryd ochr 4 tywysen o india-cornOlew olewydd, i’w frwsio ½ llond llwy de o Halen Môn mân Pupur du 100G o fenyn wedi’i halltu (neu 100g o fenyn heb ei halltu a ¼ llond llwy de o Halen Môn mân), ar dymheredd yr ystafell Croen un...

Sglodion Popty Perffaith

INGREDIENTS    1kg o datws blodiog, megis Maris Piper neu King Edward 60ml o olew llysiau 5 sbrig rhosmari, gyda’r dail wedi’u torri’n fân 1 llwy de o halen môr fflochiog Halen Môn Pupur du Y gyfrinach i gael sglodion popty perffaith yw gwneud rhywbeth yn...

HALEN MÔN BLOG

Brechdanau bysedd pysgod gyda saws tartar cartref

Brechdanau bysedd pysgod gyda saws tartar cartref

INGREDIENTSYn gweini 2 Ar gyfer y darnau pysgod   2 ffiled lleden lemwn (tua 250g) 40g blawd plaen 1 wy, wedi'i chwisgio  75g briwsion bara panko  4 llwy fwrdd o olew blodau'r haul    Ar gyfer y saws tartar      200g o mayonnaise o ansawdd da neu iogwrt...

Bara soda hadog

Bara soda hadog

INGREDIENTS  1 llwy de o hadau carwe1 llwy de o hadau ffunell 60g o hadau pwmpenni60g o hadau blodau haul 200g o flawd gwenith cyflawn 160g o flawd gwenith yr Almaen, + mwy ar gyfer taenellu2 lwy de Halen Môr Pur2 lwy de o soda bicarbonadPot 284 ml o laeth enwyn2...

Smash jin basil a leim

Smash jin basil a leim

INGREDIENTS  Digon i 1 10-12 o ddail basil 60ml Jin Môr 30ml o sudd leim ½ llwy de agafe (gallwch roi mwy neu lai) Rhew + leim / basil i addurno Dathlwch Ddydd Gŵyl Dewi gyda’r jin smash blasus yma sy’n defnyddio Jin Môr. Basil pupraidd, leim ffres, wedi'u gweini...

Tarten Siocled ac Oren Seville

Tarten Siocled ac Oren Seville

INGREDIENTSDigon i 8   Ar gyfer yr haen waelod 100g o gnau pecan  100g o fisgedi digestive  50g o fenyn heb ei halltu 90g o siocled tywyll  1 llwy de o Halen Môr Pur   Ar gyfer y llenwad 300g o siocled tywyll  250ml o hufen dwbl 1 Oren Seville, sudd (cadwch...

St Dwynwen’s Day

St Dwynwen’s Day

The end of January can sometimes be a little bleak – dark and cold, with the festive break long behind us. It’s warming then to have a Welsh tradition as a flicker of light at the end of month.  On the 25th of January every year, people all over Wales celebrate St...

Diodydd Nadoligaidd – dwy rysáit

Diodydd Nadoligaidd – dwy rysáit

Jin Môrtini Pomgranad a Chlementin Gan ddefnyddio ein jin distyll halen môr yn y martini hwn, mae hyn yn rhoi dyfnder a blas iddo. Yn oer, yn gryf ac yn lliwgar, dyma’r ffordd i gychwyn parti. Digon i 2 120ml Jin Môr1 llwy fwrdd fermwth sychSudd a chroen clementin...

Deciau dwbl wedi’u llenwi â jam Adfent (Doppeldecker)

Deciau dwbl wedi’u llenwi â jam Adfent (Doppeldecker)

INGREDIENTSYN GWNEUD 32–35 350g (2²/cwpan) o flawd plaen (pob pwrpas), yn ogystal â mwy ar gyfer ysgeintio¼ llwy de o bowdwr pobiPinsiad o halen môr mân125g (½ cwpan ynghyd ag 1 llwy fwrdd) o fenyn heb ei halltu, ar dymheredd ystafell180g (1 cwpan) o siwgr mân (mân...

Tatws Rhost Lemwn wedi Crimpio

Tatws Rhost Lemwn wedi Crimpio

INGREDIENTSYn gweini 4 Yn gweini 4-6 fel pryd ychwanegol 1kg o datws blodiog, megis King Edward, wedi’u plicio 60ml o olew coginio cyffredin, megis olew llysiau neu flodau’r haul 1 lemwn, wedi’i blicio a’i dorri’n hanner 5-6 sbrigyn o deim Halen môr fflochiog Halen...

Pastai bicnic Winwns wedi’u Carameleiddio a Llysiau Gwyrdd

Pastai bicnic Winwns wedi’u Carameleiddio a Llysiau Gwyrdd

INGREDIENTSDigon i 6   Ar gyfer y crwst 125g o fenyn oer wedi’i halltu (neu 125g o fenyn heb ei halltu a ½ llond llwy de o halen môr), yn ogystal â rhagor ar gyfer iro 250g o flawd 00 4 llond llwy fwrdd o ddŵr rhewllyd   Ar gyfer y llenwad 50g o fenyn wedi’i...

0
Your basket