Gwaith Mwg - Halen Môn

GWAITH MWG AR CONTRACT

DŴR MWG

Mi wnaethon ni adeiladu ein tŷ mwg yn wreiddiol i ychwanegu blas at ein halen môr byd-enwog, ond buan iawn y gwnaethon ni sylweddoli y byddai modd inni arbrofi llawer mwy. Mi wnaeth pethau ddatblygu pan ofynnodd Heston Blumenthal inni geisio creu dŵr â blas mwg (ie, dŵr!) er mwyn ychwanegu blas at un o’i brydau bwyd yn ei fwyty, felly mi wnaethon ni gytuno i roi cynnig arni. Ar ôl rhoi cynnig arni gannoedd o weithiau, rydym bellach wedi mireinio a pherffeithio cynnyrch sy’n gwbl naturiol ac sy’n ychwanegu dyfnder sawrus at fwydydd a diodydd di-rif yn eithriadol o gyflym.

CYNHWYSION ERAILL


Dyma gynhwysion eraill rydym yn creu blas mwg ar eu cyfer ar hyn o bryd:

– caws
– menyn
– siwgr 

Mae gennym ardystiad BRC, felly rydym yn cadw at y safonau ansawdd llymaf.

Cysylltwch â ni i gael mwy o wybodaeth.

MAE EIN DŴR MWG Â DERW YN HOLLOL NATURIOL A CHAIFF EI DDEFNYDDIO GAN BAWB O WNEUTHURWYR PRYDAU PAROD I FWYTAI Â SÊR MICHELIN

beach

Stay in touch

We put a lot of time and care into our newsletters, and want them to be something you look forward to opening rather than deleting.

Expect original recipes from brilliant chefs, links to interesting and delicious things, and of course, plenty of beautiful pictures of the Salty Isle.

It's a flicker of Ynys Môn in your inbox, around once a month.

We know you get a lot of emails and we promise not to go overboard. You can unsubscribe at any time.

0
Your basket