Galette Mwg Stilton, Corbwmpen + Theim
Galette Mwg Stilton, Corbwmpen + Theim Mae’r galette hyfryd sawrus yma yn berffaith ar gyfer swper dathlu ac mae’n dod at ei gilydd yn llawer cyflymach nag y gallech feddwl. Tarten lysieuol wych y bydd pawb am gael tafell ohoni. Roedd y rysáit hon wedi...
Picl Sydyn – Ffenigl wedi’i biclo gyda chroen Lemwn + Bae
Hyfryd gyda chaws, pysgod mwg, charcuterie neu gamwn. Roedd y rysáit hon wedi ymddangos yn wreiddiol yn The Telegraph Magazine. Digon i un jar mawr 3 bwlb ffenigl bach wedi’u trimio, gan dynnu unrhyw ddail allanol sydd wedi newid lliw 2 lwy fwrdd o Halen Môn Pur...
Blondi Almon Halen Mwg Anna Jones
Hanner a hanner rhwng blondi a browni. Er nad oes ganddynt y coco neu swm helaeth o siocled y byddai gan browni (sy’n eu gwneud yn flondi), dwi’n defnyddio siwgr crai, sy’n eu troi’n fwy tywyll. Os hoffech, fe allech chi ddefnyddio siwgr...
Trufflau Madeira gyda Halen Môn
Mae Madeira yn llymeitian addas i ychwanegu at y rysáit truffl siocled Halen Môn hon, gan fod ganddo berthynas â’r môr hefyd. Canrifoedd yn ôl, darganfu morwyr y byddai gwin gwyn o ynys Madeira yn trawsnewid i mewn i win tywyll, cyfoethog ar ôl wythnosau...
