by Eluned | Mai 7, 2018 | Blog |
‘Os ydych chi wedi bod i Gymru, byddwch yn sicr wedi rhoi cynnig ar bara brith….Ac efallai eich bod chi wedi caru neu gasáu bara lawr, y purîn gwymon wedi’i goginio sy’n addurno llawer i frecwast. Wrth deithio ar y bryniau a’r...
by Eluned | Mai 7, 2018 | Blog, Ryseitiau |
Pizzas unigol, sydd yn hyfryd o grisp oherwydd yr Heli Pur Cryf da ni’n sblasho dros y toes. Mwynhewch nhw ar noson gynnes gyda gwydr oer o win. Ar gyfer toes y pizza: 500g blawd bara gwyn cryf 1 Pecyn 7g o furum sy’n gweithio’n gyflym 1 llwy de siwgr man...
by Eluned | Mai 7, 2018 | Blog, Ryseitiau |
Mae’r rysáit hon yn galw am heli i feddalu ac, yn ei hanfod, i ddechrau coginio’r gwreiddlysiau cyn iddyn nhw gael eu gradelli. Mae ganddynt flas sbeislyd disglair, a gwead meddal blasus, yn wahanol iawn i’r iogwrt llyfn, oer. Fe wnaethon ni...
by Eluned | Maw 16, 2018 | Blog, Ryseitiau |
Wedi’i wneud gyda chwrw Cymreig a’n Dŵr Mwg ni ein hunain, mae’r caws ar dost hynod yma yn cyrraedd lefel uwch. Digon i 4 1 llwy de o fwstard dijon 50ml cwrw Cymreig 25g menyn heb halen 175g Cheddar Gymreig siarp, wedi’i gratio – da...
by Eluned | Maw 16, 2018 | Blog |
Mae ein Dŵr Mwg wedi bod yn creu tonnau ers ychydig flynyddoedd bellach, ond yr wythnos diwethaf roeddem yn hynod gyffrous i glywed ein bod wedi ennill gwobr am y ‘Cynhwysyn Gorau’ o’r Gwobrau Arloesedd Bwyd y Byd. Roedd y ffaith ei bod yn 100%...
by Eluned | Maw 16, 2018 | Blog |
Daethom ar draws Jenny ar y tro pan oedd hi’n ymchwilio i’w llyfr diweddaraf, The Missing Ingredient. Ysgrifennwyd wrth ddod ar draws gyfres o gynhwysion, cynhyrchwyr, cogyddion, siopwyr a chogyddion, gan archwilio popeth o’r cyfnod y mae siwgr yn...
by Eluned | Ion 28, 2018 | Blog, Miscellaneous |
Cywydd yr Halen John Williams, 1839 (Ioan ap Ioan; 1800 – 1871), Gweinidog y Bedyddwyr ac awdur Oh! am ganwyll pwyll i’m pen I hylaw wel’d lles Halen, Ac awenydd, lwysrydd lên, I hwylus brydu i Halen. Myn pawb mai câs iawn mewn pen Yw ŵy hilig heb...
by Eluned | Rha 1, 2017 | Blog, Ryseitiau |
Mae’r pwdin dirywiaethol hwn yn rysáit hawdd a hyblyg. Rhowch gynnig arno gydag unrhyw ffrwythau tymhorol ac arbrofwch gyda pherlysiau. Os ydych chi’n fyr ar amser, defnyddiwch ein Saws Caramel â Halen ni. Yn hyfryd gyda gwydraid o win melys. Ymddangosodd...
