Brownies Caramel Hallt

Brownies Caramel Hallt

Click here for the recipe in English. ‘Da ni am ddweud ein bod yn meddwl fod hon yn un o’n ryseitiau brownies orau i ni drio erioed. Mewn gwirionedd,  Anna Jones (“y Nigella newydd” yn ôl The Times), a wnaeth ysgrifennu’r rysáit, yn dweud yn powld “os ffeindiwch...
Risotto syml efo blas mwg

Risotto syml efo blas mwg

Click here for the recipe in English. Risotto syml efo blas sawrus cyfoethog 1 cenhinen ganolig, wedi’i thorri’n fan 2 lwy fwrdd olew olewydd pur 25g menyn heb ei halltu 2 ewin o arlleg wedi’i dorri’n fân 200g reis Arborio 175ml gwin gwyn sych 750ml stoc llysiau...
Galette Mwg Stilton, Corbwmpen + Theim

Galette Mwg Stilton, Corbwmpen + Theim

Mae’r galette hyfryd sawrus yma yn berffaith ar gyfer swper dathlu ac mae’n dod at ei gilydd yn llawer cyflymach nag y gallech feddwl. Tarten lysieuol wych y bydd pawb am gael tafell ohoni. Roedd y rysáit hon wedi ymddangos yn wreiddiol yn The Telegraph...
Blondi Almon Halen Mwg Anna Jones

Blondi Almon Halen Mwg Anna Jones

Hanner a hanner rhwng blondi a browni. Er nad oes ganddynt y coco neu swm helaeth o siocled y byddai gan browni (sy’n eu gwneud yn flondi), dwi’n defnyddio siwgr crai, sy’n eu troi’n fwy tywyll. Os hoffech, fe allech chi ddefnyddio siwgr...