Mannau Nofio Gwyllt yng Ngogledd Cymru

Mannau Nofio Gwyllt yng Ngogledd Cymru

Mae Nofio Gwyllt, neu nofio yn yr awyr agored yn ôl rhai, wedi mwynhau adfywiad go iawn yn y TG yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Mae rhywbeth am y dŵr iachusol, yr aer gwyllt a’r teimlad o blymio yn yr awyr agored yn gaethiwus. ‘Does dim prinder...
Ysgwydd Porc Mwg gyda pherlysiau caled

Ysgwydd Porc Mwg gyda pherlysiau caled

Mae’r dŵr mwg yn rhoi blas arbennig i’r cig. Cinio blasus. Digon i 4-6 1 darn o ysgwydd porc bras sy’n pwyso tua 1.5kg2 winwnsyn bach, croen ymlaen, wedi’u sleisio yn eu hannerDewis hael o berlysiau caled fel saets, teim, rhosmari a bae4 ewin o...
Salad Dail Chwerw + Llaeth Enwyn

Salad Dail Chwerw + Llaeth Enwyn

Gweinwch y salad hwn ar gyfer paletau gaeaf sydd wedi palu pan mae’r letys chwerw cain ar eu gorau. Ceisiwch gael hyd i letys castelfranco (yn y llun) os y gallwch – mae ganddo flas llai dwys na radicchio porffor. Ond bydd unrhyw letys chwerw yn gwneud y...
Pretsels Dŵr Mwg

Pretsels Dŵr Mwg

Mae’r rhain yn cymryd ychydig o ymdrech ond yn werth chweil. Maent yn sawrus blasus, mae’r dŵr mwg yn ychwanegu rhywbeth arbennig. Yn hyfryd gyda menyn, caws caled phob math o gigoedd a phiclau. Mae’n well eu bwyta ar y diwrnod pobi. 500g blawd bara...
Pysgod Paprica Myglyd

Pysgod Paprica Myglyd

Mae seren ‘Great British Bake-Off’ Beca Lyne-Pirkis, wedi bod yn gweithio gyda Smart Energy GB i wneud prydau blasus, syml sy’n defnyddio llai o ynni yn y gegin. Mae mesuryddion clyfar yn gwneud yr ynni yr ydym yn ei ddefnyddio yn weladwy, ac yn...