by Eluned | Rhag 8, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae hon yn ffordd ardderchog i ddefnyddio ein Halen Môr Pur Mwg Dros Dderw – mae’r chwerwder yn caniatáu i natur coelcerthog ein halen môr ddod trwodd. Mae melys, mwg a halen yn gyfuniad anodd ei guro. 20g menyn heb halen, wedi toddi 120g menyn heb halen,...
by Jess | Tach 11, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Cinio ysgafn neu bryd ochr ofnadwy o hawdd. Mae’n flasus rhwng ychydig o ddarnau o fara surdoes hefyd. Mae brwsio llysiau, cig neu bysgod efo ychydig o olew yn helpu i’r blasydd gludo iddo, ac yn rhwystro’r badell rhag mynd yn fyglyd dros wres uchel. AR GYFER 3-4 Tua...
by Eluned | Hyd 4, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Pryd hardd llachar a ffordd wych i ddefnyddio courgettes dros ben. DIGON I 8-1 6 courgette ffa dringo 500 ffa Ffrengig 500 llond llaw o ddail gorthyfail llond llaw o ddail mintys 2 lwy fwrdd o hadau pabi 2 lwy fwrdd tahini gola 1 oren, sudd a chroen 4 llwy fwrdd o...
by Jess | Awst 19, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Perffaith efo pysgod gwyn neu yn lle salad tatws yn llawn mayonnaise ar gyfer barbeciw. Mae’r picls sydyn efo halen seleri yn ychwanegu amrywiad a crens i’r saig hynod o dlws yma. DIGON I 6 500g o datws blodiog 3 bwlb o ffenigl 3 lemon ½ nionyn coch, wedi’i phlicio 2...
by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae Cymru’n enwog ledled y byd am ei glaswellt gwyrdd gwyrdd, a hyn, wrth gwrs, sy’n gwneud ein cig oen rhost mor flasus. Da ni’n hoffi ein cig oen wedi ei goginio gyda’n halen môr umami gorau, gyda brwyniaid a digon o arlleg. Digon i 6-8 2...
by Eluned | Ebr 24, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae Jeremy o Paxton a Whitfield (arlwywyr caws i’r frenhines) yn ffrind a chogydd da dros ben, a dyna pam mae croeso iddo aros gyda ni ar unrhyw adeg. Y cinio gorau a baratôdd i ni yn ddiweddar oedd un syml iawn sef caws aeddfed, meddal wedi pobi, gyda chennin a...
