Salad Courgette a Ffa Gwyrdd gyda Halen Môn Garlleg Rhost - Halen Môn
0 Items
Free postage when you spend £50 in the UK

Pryd hardd llachar a ffordd wych i ddefnyddio courgettes dros ben.

DIGON I 8-1
6 courgette
ffa dringo 500
ffa Ffrengig 500
llond llaw o ddail gorthyfail
llond llaw o ddail mintys
2 lwy fwrdd o hadau pabi
2 lwy fwrdd tahini gola
1 oren, sudd a chroen
4 llwy fwrdd o olew olewydd
2 llwy de o sudd masarn
2 lemwn, sudd
Halen Môn Garlleg Rhost

Pliciwch y courgettes mewn rhubanau tenau hir gyda phliciwr Y, gan stopio wrth gyrraedd yr hadau gwlanog yn y canol. Cymysgwch gyda sudd un lemwn a phinsied mawr o halen môr pur a’i gosod o’r neilltu. Torrwch top a chynffon yr holl ffa. Pliciwch y croen i lawr ochr y ffa dringo i gael gwared ar unrhyw gwreiddiau anodd, yna torrwch nhw yn groeslinol yn ddarnau 2 fodfedd. Berwch yr holl ffa mewn dŵr gydag ychydig o halen am 3 munud nes bron yn feddal. Draeniwch dan ddŵr oer ar unwaith. I wneud y dresin, rhowch chwisg i’r tahini, sudd oren a chroen ynghyd â gweddill y sudd lemon, olew olewydd, surop masarn a halen môr garlleg i roi blas. Llaciwch gydag ychydig o ddŵr os oes angen. Blaswch ac addaswch y sesnin. Torrwch y ffa Ffrengig yn ei hanner, ac yna eu cyfuno â courgette, ffa dringo, ffa cannellini, perlysiau a hadau pabi mewn powlen fawr. Arllwyswch y dresin drosto.

Rysáit: Anna Shepherd

LLUN: Jess Lea-Wilson

beach

Stay in touch

We put a lot of time and care into our newsletters, and want them to be something you look forward to opening rather than deleting.

Expect original recipes from brilliant chefs, links to interesting and delicious things, and of course, plenty of beautiful pictures of the Salty Isle.

It's a flicker of Ynys Môn in your inbox, around once a month.

We know you get a lot of emails and we promise not to go overboard. You can unsubscribe at any time.

0
Your basket