RYSEITIAU DIWEDDARAF

Digwyddiad elusen flynyddol i helpu i godi arian am eu gwaith amhrisiadwy, achub bywyd, yw Swper Pysgod yr RNLI. Mae'n syml, mae'n hwyl, ac mae'n arbed bywydau. 'Da chi'n gwahodd eich ffrindiau neu'ch teulu, gweini Swper Pysgod blasus, a chasglu rhoddion tuag at yr...

Mae stêc i ni yn ddantaith prin iawn, felly pan fyddwn ni'n ei fwyta, 'da ni am iddo fod y gorau posib. Mae ein ffrindiau yn Ross a Ross yn arbenigwyr barbeciw, ac maent wedi rhannu gyda ni eu rysáit am stêc barbeciw haf hwyr. Mae'r tywydd dros yr ychydig wythnosau...

Mae ffocaccia ysgafn ffres o'r ffwrn, wedi'i gorffen gydag olew olewydd da, Halen Môn a thomatos yn anodd ei guro. Digon i 6 - 8 500g blawd bara gwyn cryf 5g o bowdwr burum sych 10g Halen Môn mewn fflochiau mân 300ml o ddŵr cynnes 3 llwy fwrdd d Ddŵr Mwg Halen Môn 1...

Wrth i silffoedd siop lysiau ddechrau llenwi gyda thomatos o bob lliw a llun, roeddem yn awyddus i rannu tarten sy'n eu rhoi yn ganolbwynt. Mae'r cinio cyfoethog gyda blas umami yn edrych mor hardd ag y mae'n blasu. Rydym yn defnyddio tomatos o'n hoff dyfwyr yma,...

Un o'r pwdinau haf sy'n edrych (ac yn blasu) fel petaech wedi gwneud llawer mwy nag ydych mewn gwirionedd. Mae'r granola gyda halen fanila yn ychwanegu gwead â blas chwaneg riwbob Prydeinig blasus. DIGON I 4 – 6 Y GRANOLA: 75g menyn heb halen 60ml sudd masarn 150g...

Does dim byd tebyg i Ffriter da. Mae'r rhain yn ysgafn a ffluwchog diolch i halltu'r corbwmpen, gyda hufenogrwydd o'r caws Gafr y Fenni. Gyda chic dda ein cetshyp Mari Waedlyd newydd sbon ac mae gennych yr brecinio neu ginio perffaith. DIGON I 4 Y FFRITER 3 corbwmpen...

Bach, melys a chadarn, mae tatws cynnar Sir Benfro yn arwydd sicr i ni fod yr haf ar ei ffordd. Mae'r tatws yn eithriadol o flasus oherwydd iddynt dyfu mewn pridd cyfoethog Cymreig - ac maen ganddynt Statws Gwarchodedig (yn union fel Halen Môn) i gydnabod eu hansawdd...

Mae'r pum dresin yma yn ffyrdd gwych i ychwanegu haenau o blas at salad, llysiau wedi'u stemio neu hyd yn oed bara planc. Ac eithrio'r un iogwrt, bydd pob un ohonynt yn cadw yn yr oergell am hyd at 3 wythnos. (Bwytewch y dresin iogwrt o fewn wythnos o'i wneud) IOGWRT...

Brecinio: blasus ac addasadwy, a rhywsut yn fwy arbennig na brecwast. Mae llyfr newydd gan ein cyfeillion Sophie Goll a Caroline Craig yn llawn syniadau, o Shakshuka'r Dwyrain Canol i fwydydd sawrus   traddodiadol, o 'Bowlen Brecinio' iach i grempogau dirywiaethol....

Mae'r rysáit hon yn gwneud cryn dipyn o salad - gwych ar gyfer aduniad, neu ar gyfer ychydig o brydau bwyd drwy gydol yr wythnos. Rhowch gynnig ar lapio'r salad mewn papur reis i wneud cwrs cyntaf sydyn neu ychwanegwch at nwdls vermicelli i greu swper mwy sylweddol....

Mae'r darten Dydd Gŵyl Dewi arbennig yma yn dathlu un o symbolau cenedlaethol arbennig Cymru: y genhinen. Gwneir gyda chennin wedi coginio'n araf gyda Halen Môn Seleri sy'n ei wneud yn rhyfeddol o sawrus. Cinio canol wythnos hyfryd neu ginio gwanwyn perffaith y tu...

Mae'r bara fflat yma yn cymryd naws sawrus go iawn o'r dŵr mwg. Mae'r blas golosg yn mynd yn dda gyda phopeth o ffalaffel i gig oen rhost, halwmi i hwmws, salad tomato syml i byrgyrs traddodiadol. DIGON i 6 AR GYFER Y BARA PLANC: 175g blawd plaen 175g iogwrt naturiol...