Pum Dresin Salad Wedi'i Sesno'n Dda - Halen Môn

Mae’r pum dresin yma yn ffyrdd gwych i ychwanegu haenau o blas at salad, llysiau wedi’u stemio neu hyd yn oed bara planc. Ac eithrio’r un iogwrt, bydd pob un ohonynt yn cadw yn yr oergell am hyd at 3 wythnos. (Bwytewch y dresin iogwrt o fewn wythnos o’i wneud)

IOGWRT A CHROEN LEMWN
150ml iogwrt naturiol
1/2 lemwn, croen a sudd
1 llwy de o fêl meddal
Pinsiad o Halen Môn Pur
Pupur Du
Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn powlen a’u gweini dros lysiau gwyrdd y gwanwyn wedi’u choginio (mae bresych, brocoli pennau porffor neu gêl yn gweithio’n dda)

SINSIR A MASARN
Sinsir maint bawd bach wedi’i gratio
surop masarn
1 llwy de o saws soi
sudd 2 leim
1 llwy fwrdd o olew sesame
1 llwy fwrdd o finegr reis brown
1 tsili gwyrdd, wedi’u sleisio’n fân
1 pinsiad hael Halen Môn Umami
Cyfunwch yr holl gynhwysion a’u gweini dros salad o lysiau’r gwanwyn wedi stemio (rhowch gynnig ar ferllys a shibwns, neu frocoli)

MISO A TAHINI
1 llwy fwrdd o miso gwyn melys
2 lwy fwrdd o tahini golau
sudd a chroen 1 lemwn
mymryn o olew olewydd gwyryf cryf
1 llwy de o sudd masarn
1 pinsiad hael o Halen Môn Garlleg Rhost
Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda’i gilydd gyda fforc a’u gweini dros salad swmpus o lysiau’r gwanwyn cymysg a ffacbys neu gorbys.

OLEWYDD, LEMWN + LLYSIAU’R GWEWYR
25g olewydd gwyrdd, heb y cerrig ac wedi’u haneru
croen a sudd 1 lemwn
2 sbrigyn dil, dail symud
2 lwy fwrdd o olew olewydd
1 llwy fwrdd o finegr seidr
1/2 llwy de o siwgr brown meddal
1 pinsiad hael o Halen Môn gyda Sbeisys Organig
Cyfuno popeth mewn powlen a’i thollty dros salad gwyrdd syml neu lysiau rhost araf melys.

MWSTARD, OREN + MASARN
2 lwy fwrdd Olew Had Rêp
1 llwy de o fwstard grawn cyflawn
1 llwy de o surop masarn
croen a sudd 1 oren
1 llwy de o finegr seidr
1 pinsiad hael Halen Môn Mwg
Cyfunwch yr holl gynhwysion a gweinwch gyda dail gyda blas pupur neu dail chwerw ochr yn ochr â phasta.

DELWEDD: Jess Lea-Wilson
RYSEITIAU: Anna Shepherd

beach

Stay in touch

We put a lot of time and care into our newsletters, and want them to be something you look forward to opening rather than deleting.

Expect original recipes from brilliant chefs, links to interesting and delicious things, and of course, plenty of beautiful pictures of the Salty Isle. It's a flicker of Ynys Môn in your inbox, around once a month.

We know you get a lot of emails and we promise not to go overboard. You can unsubscribe at any time.

0
Your basket