by Eluned | Chw 29, 2016 | RYSEITIAU
Mae’r rysáit hon, gan y cogydd Eamon Fullalove, yn ffordd hynod o syml i baratoi ein cregyn gleision. Mae’n defnyddio ein Halen Môr Pur gyda Seleri i ychwanegu dyfnder sawrus. Da ni’n coginio’r rhain ar dân gwersyll, ond gallwch goginio nhw y...
by Eluned | Tach 4, 2015 | Blog, RYSEITIAU
Sticlyd, melys, mwg a disglair, mae hyn yn ddysgl na fydd yn siomi unrhyw un sydd wrth eu bodd efo cig. Gweinwch gyda saladperlysiau ffres, coleslaw ac unrhyw bicl o’ch dewis. Digon i 4 ½ kg bol porc buarth organig olew olewydd Ar gyfer y marinâd: 20ml dwr...
by Eluned | Tach 4, 2015 | Blog, RYSEITIAU
Os nad ydych wedi clywed am Anna Jones eto, mi ddylech – ‘gwych’ yw sylw Nigel Slater am ei llyfr newydd, A Modern Way to Cook. Mae hi wedi gweithio gyda phawb o Mary Berry i Yottam Ottolenghi. Mae A Modern Way to Cook yn ymwneud â choginio pan...
by Eluned | Tach 4, 2015 | Blog, RYSEITIAU
Rhywbeth yr ydym wedi sylwi yn ddiweddar ar nifer o fwydlenni ffasiynol (yn arbennig Le Coq) yw ‘granola sawrus.’ Yn y bôn hadau a cheirch wedi tostio a rhwymo gan wyn wy, ond peidiwch â chael eich twyllo gan y symlrwydd – mae’n gwneud...
by Jess | Medi 28, 2015 | Blog, RYSEITIAU
Mae ambell i benwythnos yn ymddangos i fynd ymlaen am byth, a gyda heulwen lachar, awyr clir, a’n beiciau trydan newydd gwych, roedd y penwythnos diwethaf yn un ohonynt. Mae’r beiciau, sydd ar gael i’w llogi o’n Tŷ Halen yn gyffredin mewn nifer...
by Jess | Maw 31, 2015 | RYSEITIAU
Mae bara gwastad yn gludwyr blas gwych, os yw hyn yn dod ar ffurf wahanol fathau o Halen Môn, neu dip tebyg i hummous neu baba ghanoush. Mae’r rysáit hon, trwy garedigrwydd cogydd Eamon Fullalove, yn hawdd ac yn hwyl i’w gwneud, ac mae’r bara yn siŵr...