Bara Gwastad Blasedig - Halen Môn

Mae bara gwastad yn gludwyr blas gwych, os yw hyn yn dod ar ffurf wahanol fathau o Halen Môn, neu dip tebyg i hummous neu baba ghanoush.

Mae’r rysáit hon, trwy garedigrwydd cogydd Eamon Fullalove, yn hawdd ac yn hwyl i’w gwneud, ac mae’r bara yn siŵr o blesio.

  • 110g blawd bara cryf
  • 110g semolina man
  • Pinsiad o Halen Môn Pur
  • 140g /ml Dŵr oer
  1. Cymysgwch ac yn addasu blawd / dŵr nes bod yr ansawdd yn debyg i does chwarae. Tylinwch am 5 munud, rwbiwch ag olew olewydd.
  2. Gorffwyswch y toes mewn powlen, gorchuddiwch â chling ffilm am ddeng munud.
  3. Torrwch ddarnau maint tanjerîn a rholiwch y toes allan ar arwyneb gwaith â blawd semolina arno. Rholiwch mor denau ag y gallwch, o leiaf mor denau â darn 10c.
  4. Rhowch ar hambwrdd pobi a’u coginio mewn popty poeth, 230 c, am tua 5 munud, nes yn frown euraidd.
  5. Oerwch ar rac weiren, brwsiwch gydag olew olewydd ac ysgeintiad o’ch dewis flas o Halen Môn.

Any orders placed between 20th Dec – 4th Jan will be despatched on 4th Jan 2021. Read More.

beach

Stay in touch

We put a lot of time and care into our newsletters, and want them to be something you look forward to opening rather than deleting.

Expect original recipes from brilliant chefs, links to interesting and delicious things, and of course, plenty of beautiful pictures of the Salty Isle. It's a flicker of Ynys Môn in your inbox, around once a month.

We know you get a lot of emails and we promise not to go overboard. You can unsubscribe at any time.

0
Your basket