by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog
Chloe Timms o Becws Fattie yw brenhines caramel hallt. Mae ei stondin ar farchnad Druid St yn Ne Llundain bob amser yn ogoneddus o lwythog gydag amrywiaeth diddiwedd o losin – caramel menyn pysgnau, pretzels disglair ar gyfer dipio, sherbets ffrwythau, a phob...
by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog
Arloesedd, ymrwymiad a chymuned – mae syrcas enwog NoFit State yn cynrychioli cymaint o bethau gwych Cymru, a ‘da ni’n hoffi meddwl bod Halen Môn yn gwneud yr un peth. Er efallai nad oedd y cydweithio yn ddisgwyliedig, mae gennym lawer yn gyffredin...
by Eluned | Ebr 24, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae Jeremy o Paxton a Whitfield (arlwywyr caws i’r frenhines) yn ffrind a chogydd da dros ben, a dyna pam mae croeso iddo aros gyda ni ar unrhyw adeg. Y cinio gorau a baratôdd i ni yn ddiweddar oedd un syml iawn sef caws aeddfed, meddal wedi pobi, gyda chennin a...
by Eluned | Maw 25, 2016 | Blog
Y penwythnos hwn, rydym yn edrych ymlaen at groesawu Hilary o The Rustic Gourmet i Tŷ Halen. Bydd hi’n coginio a gwerthu ei pizzas enwog yn ogystal â’n cregyn gleision lleol a chawl pysgod Ynys Môn. Bydd y ffwrn yn mynd o 11.30 tan 3.30pm ar ddydd Sadwrn a...
by Eluned | Maw 21, 2016 | Blog
Mae gan ysgrifenwraig bwyd Sig (AKA Scandilicious), sydd yn enwog am ei byns sinamon a’i llyfrau coginio Sgandinafaidd ysblennydd, brwdfrydedd heintus am fwyd da. Cawsom ein cyflwyno ar Twitter yn hirach yn ôl nag ydym am gofio ac wedi bod yn ffrindiau bwyd ers...
by Eluned | Maw 21, 2016 | Blog
Mae’r Marram Grass yn gaffi weddol eithriadol yn Niwbwrch, Ynys Môn. Mae mewn hen gwt potiau ar gyrion maes carafanau, ac mae hefyd yn y Good Food Guide 2016. Dau beth na fyddech yn rhoi efo’i gilydd efallai. Mae’r caffi cyfeillgar wedi’i leoli...
