by Eluned | Meh 11, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Bach, melys a chadarn, mae tatws cynnar Sir Benfro yn arwydd sicr i ni fod yr haf ar ei ffordd. Mae’r tatws yn eithriadol o flasus oherwydd iddynt dyfu mewn pridd cyfoethog Cymreig – ac maen ganddynt Statws Gwarchodedig (yn union fel Halen Môn) i gydnabod...
by Eluned | Ebr 20, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Mae’r pum dresin yma yn ffyrdd gwych i ychwanegu haenau o blas at salad, llysiau wedi’u stemio neu hyd yn oed bara planc. Ac eithrio’r un iogwrt, bydd pob un ohonynt yn cadw yn yr oergell am hyd at 3 wythnos. (Bwytewch y dresin iogwrt o fewn wythnos...
by Eluned | Ebr 19, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Brecinio: blasus ac addasadwy, a rhywsut yn fwy arbennig na brecwast. Mae llyfr newydd gan ein cyfeillion Sophie Goll a Caroline Craig yn llawn syniadau, o Shakshuka’r Dwyrain Canol i fwydydd sawrus traddodiadol, o ‘Bowlen Brecinio’ iach i...
by Eluned | Maw 10, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Mae’r rysáit hon yn gwneud cryn dipyn o salad – gwych ar gyfer aduniad, neu ar gyfer ychydig o brydau bwyd drwy gydol yr wythnos. Rhowch gynnig ar lapio’r salad mewn papur reis i wneud cwrs cyntaf sydyn neu ychwanegwch at nwdls vermicelli i greu...
by Eluned | Maw 1, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Mae’r darten Dydd Gŵyl Dewi arbennig yma yn dathlu un o symbolau cenedlaethol arbennig Cymru: y genhinen. Gwneir gyda chennin wedi coginio’n araf gyda Halen Môn Seleri sy’n ei wneud yn rhyfeddol o sawrus. Cinio canol wythnos hyfryd neu ginio gwanwyn...
by Eluned | Chw 3, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Mae’r bara fflat yma yn cymryd naws sawrus go iawn o’r dŵr mwg. Mae’r blas golosg yn mynd yn dda gyda phopeth o ffalaffel i gig oen rhost, halwmi i hwmws, salad tomato syml i byrgyrs traddodiadol. DIGON i 6 AR GYFER Y BARA PLANC: 175g blawd plaen...