Rach Pilston - Halen Môn - Page 2 of 4
Meringues caramel hallt ac afal bach

Meringues caramel hallt ac afal bach

Meringues caramel hallt ac afal bach INGREDIENTS Yn gwneud tua 10 meringue bach 5 gwynwy canolig 175g o siwgr mân 1 jar Caramel Hallt Halen Môn 20g o fenyn heb ei halltu 1 Afal Bramley mawr, wedi’i blicio a’i dorri’n dalpiau 1cm Hufen dwbl 300ml,...
Brechdanau tomato myglyd a mayonnaise

Brechdanau tomato myglyd a mayonnaise

Brechdanau tomato myglyd a mayonnaise INGREDIENTS Yn gweini 2 Ar gyfer y mayonnaise 1 melynwy 1 llwy de o fwstard Dijon myglyd Halen Môn 150ml o olew olewydd ysgafn 60ml o olew olewydd o’r radd flaenaf Dewisol: ychydig ddiferion o ddŵr mwg Halen Môn 1 llwy de sudd...
Ffa dringo wedi’u grilio gyda ricotta perlysiog

Ffa dringo wedi’u grilio gyda ricotta perlysiog

Ffa dringo wedi’u grilio gyda ricotta perlysiog INGREDIENTS Yn gweini 4 fel pryd i ddechrau, neu ar yr ochr Ar gyfer y ffa dringo 400g o ffa dringo, gyda’r coesynnau wedi’u taflu ac ochrau llinynnol wedi’u plicio 2 lwy fwrdd o olew olewydd o’r radd...
Pys wedi’u coginio yn eu codennau

Pys wedi’u coginio yn eu codennau

Pys wedi’u coginio yn eu codennau INGREDIENTS 500g pys ffres mewn codennau, wedi’u golchi’n drylwyr 70ml olew olewydd o’r radd flaenaf 3 llwy de o halen môr pur 1/2 lemwn, croen a sudd Ni allai’r rysáit hon fod yn haws. Dyma’r ffordd orau...
Mousse siocled olew olewydd

Mousse siocled olew olewydd

Mousse siocled olew olewydd INGREDIENTS Ar gyfer 4 (mae’n hawdd gwneud y rysáit hwn ar raddfa fwy neu lai, 1 wy a 30g o siocled fesul dogn) 120g o siocled tywyll, 70% o solidau coco 1 llwy fwrdd o Olew olewydd o’r radd flaenaf Citizens of Soil 2 lwy fwrdd o ddŵr...