Ein myglydfa arobryn

by Jess | Medi 2, 2024 | Blog, RYSEITIAU

Ein myglydfa arobryn Fe wnaethom adeiladu ein myglydfa gelfyddydol ein hunain yn wreiddiol yn 2008 i ychwanegu ymyl sawrus i’n halen môr. Llwyddiant y cynnyrch cyntaf hwnnw a barodd inni arbrofi ymhellach, ac rydym bellach yn mygu cynhwysion eraill, gan gynnwys ein...

Cregyn bylchog wedi eu mygu yn eu cregyn gyda tharagon a menyn basil

by Jess | Medi 6, 2022 | RYSEITIAU

Cregyn bylchog wedi eu mygu yn eu cregyn gyda tharagon a menyn basil INGREDIENTS Ar gyfer 4 person Ar gyfer y cregyn bylchog 16 Cragen y brenin 16 Cragen cregyn bylchog Ar gyfer y menyn perlysiau 150g o fenyn meddal heb halen ½ llond llwy de o Halen Môr Môn 1...

Ffa gwyrdd golosgedig gyda feta menyn mêl hallt

by Jess | Medi 6, 2022 | RYSEITIAU

Ffa gwyrdd golosgedig gyda feta menyn mêl hallt INGREDIENTS Ar gyfer 4-6 person fel dysgl ar yr ochr 400g o ffa cochion, pen y coesau a’r llinynnau wedi eu tynnu Olew, ar gyfer ei dywallt yn ysgafn ½ llond llwy de o Halen Môr Môn 1 lemon heb gŵyr, wedi ei dorri...

3 coctel haf Jin Môr

by Jess | Gor 21, 2022 | RYSEITIAU

3 coctel haf Jin Môr INGREDIENTS Ynys Môn Eastside 3-4 sleisen o giwcymbr a rhubanau i addurno 3 sbrigyn o fintys, gyda’r dail wedi’u tynnu 60ml Jin Môr 30ml sudd leim ffres 10ml surop siwgr, yn ôl blas Ciwbiau rhew Dŵr soda ar ei ben (dewisol) Summer...

Gwrd (squash) haf wedi’i farinadu gyda menyn tsili a thomato olosgedig

by Jess | Gor 21, 2022 | Pure Sea Salt, RYSEITIAU, Smoked Water

Gwrd (squash) haf wedi’i farinadu gyda menyn tsili a thomato olosgedig INGREDIENTS Ar gyfer 4-6 person fel dysgl ar yr ochr 4 corbwmpen fawr (tua 800g), rydym yn hoffi’r cyferbyniad rhwng y gwyrdd golau a’r dwfn, a chorbwmpenni melyn wedi eu coginio...