INGREDIENTSAr gyfer 4 person Ar gyfer y crepes 150g o flawd gwenith yr hydd, wedi'i hidlo ¼ llwy de o halen môr Halen Môn ar ffurf darnau mân 375ml o laeth cyflawn 1 wy 2 lond llwy de o ddŵr mwg Halen Môn 50g o fenyn heb halen, wedi'i doddi, ac ychydig mwy ar gyfer y...
Pure Sea Salt
Pasta courgette wedi’i goginio’n araf Sam Lomas
INGREDIENTSDigon i 2 160g o basta orecchiette 400g corgettes bach 4 tomato eirin 6 ewin o arlleg, wedi'u plicio a'u sleisio'n fân 1 llond llwy fwrdd o daragon, wedi'i dorri 70ml olew olewydd o’r radd flaenaf 150g o gaws gafr meddal Halen Môr Gwyn Pur Halen Môn...
Gwrd (squash) haf wedi’i farinadu gyda menyn tsili a thomato olosgedig
INGREDIENTSAr gyfer 4-6 person fel dysgl ar yr ochr 4 corbwmpen fawr (tua 800g), rydym yn hoffi'r cyferbyniad rhwng y gwyrdd golau a'r dwfn, a chorbwmpenni melyn wedi eu coginio gyda'i gilydd 4 ewin o arlleg, wedi eu malu 1 llond llwy ffwrdd o finegr gwin coch Sudd a...