by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae Cymru’n enwog ledled y byd am ei glaswellt gwyrdd gwyrdd, a hyn, wrth gwrs, sy’n gwneud ein cig oen rhost mor flasus. Da ni’n hoffi ein cig oen wedi ei goginio gyda’n halen môr umami gorau, gyda brwyniaid a digon o arlleg. Digon i 6-8 2...
by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog
Mae’r rysáit hon yn dod o’r llyfr gwych ‘Do Preserve’, sy’n llawn dop gyda chordialau, picls, jams a siytni. Yn ogystal â ryseitiau sy’n gweithio, mae’n llawn o luniau sydd yr un mor flasus â’r bwyd ei hun. Mae’r...
by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog
Chloe Timms o Becws Fattie yw brenhines caramel hallt. Mae ei stondin ar farchnad Druid St yn Ne Llundain bob amser yn ogoneddus o lwythog gydag amrywiaeth diddiwedd o losin – caramel menyn pysgnau, pretzels disglair ar gyfer dipio, sherbets ffrwythau, a phob...
by Eluned | Meh 5, 2016 | Blog
Arloesedd, ymrwymiad a chymuned – mae syrcas enwog NoFit State yn cynrychioli cymaint o bethau gwych Cymru, a ‘da ni’n hoffi meddwl bod Halen Môn yn gwneud yr un peth. Er efallai nad oedd y cydweithio yn ddisgwyliedig, mae gennym lawer yn gyffredin...
by Eluned | Ebr 24, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae Jeremy o Paxton a Whitfield (arlwywyr caws i’r frenhines) yn ffrind a chogydd da dros ben, a dyna pam mae croeso iddo aros gyda ni ar unrhyw adeg. Y cinio gorau a baratôdd i ni yn ddiweddar oedd un syml iawn sef caws aeddfed, meddal wedi pobi, gyda chennin a...
