by Eluned | Rhag 8, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Mae hon yn ffordd ardderchog i ddefnyddio ein Halen Môr Pur Mwg Dros Dderw – mae’r chwerwder yn caniatáu i natur coelcerthog ein halen môr ddod trwodd. Mae melys, mwg a halen yn gyfuniad anodd ei guro. 20g menyn heb halen, wedi toddi 120g menyn heb halen,...
by Eluned | Hyd 4, 2016 | Blog
Beth bynnag yw eich safiad gwleidyddol, mae’n ymddangos yn deg dweud bod y DU, ac yn wir y byd ehangach, wedi cael blwyddyn gythryblus. Efallai yn awr, yn fwy nag erioed, yr ydym angen rhywfaint o ddeunydd darllen gyda rhagolygon optimistaidd, blaengar ar y byd....
by Eluned | Hyd 4, 2016 | Blog, RYSEITIAU
Pryd hardd llachar a ffordd wych i ddefnyddio courgettes dros ben. DIGON I 8-1 6 courgette ffa dringo 500 ffa Ffrengig 500 llond llaw o ddail gorthyfail llond llaw o ddail mintys 2 lwy fwrdd o hadau pabi 2 lwy fwrdd tahini gola 1 oren, sudd a chroen 4 llwy fwrdd o...
by Eluned | Hyd 4, 2016 | Blog
Mae Alison, cyd-sylfaenydd Halen Môn, yn un sydd wrth ei bodd lle mae bwyd yn y cwestiwn. Mae hi’n teithio’r byd o Shanghai i St Petersburg i werthu Halen Môn ac mae hi bob amser yn cario llyfr nodiadau i gofnodi pob rysáit sydd yn ei ysbrydoli ar hyd y...
by Eluned | Meh 19, 2016 | Blog
Mae’n hawdd gweld bod gan Grant Harrington obsesiwn gyda bwyd yn gyffredinol a menyn yn benodol. Cogydd wrth ei alwedigaeth, gyda nifer o sêr Michelin o dan ei gwregys, mae bellach yn corddi menyn bum diwrnod yr wythnos, yn gwerthu ar ddiwrnod chwech, ac...
