by Eluned | Nov 30, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Hanner a hanner rhwng blondi a browni. Er nad oes ganddynt y coco neu swm helaeth o siocled y byddai gan browni (sy’n eu gwneud yn flondi), dwi’n defnyddio siwgr crai, sy’n eu troi’n fwy tywyll. Os hoffech, fe allech chi ddefnyddio siwgr...
by Eluned | Oct 26, 2017 | Blog
Gwnaethom gyfarfod â Tom yn y ‘Do Lectures’ sawl blwyddyn yn ôl, ond mae’n teimlo fel ein bod yn ei adnabod yn am byth. Y pumed genhedlaeth o gogyddion, mae ganddo frwdfrydedd am surdoes ac mi roedd Alison yn y gegin yn pobi ei surdoes cyntaf cwta...
by Eluned | Oct 26, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Mae Madeira yn llymeitian addas i ychwanegu at y rysáit truffl siocled Halen Môn hon, gan fod ganddo berthynas â’r môr hefyd. Canrifoedd yn ôl, darganfu morwyr y byddai gwin gwyn o ynys Madeira yn trawsnewid i mewn i win tywyll, cyfoethog ar ôl wythnosau...
by Eluned | Oct 14, 2017 | Blog, RYSEITIAU
YMWELD Teithiau Caffi’r Llanw Siop ar Y Safle O’r Llanw i’r Llwy SIOP RYSEITIAU MASNACH Masnach ac Allforio Gwaith Mwg Jin Môr AMDANOM NI Blog Ein Stori Tîm Cwestiynau Cyffredin CYSYLLTU Â NI Cawl India Corn Mwg Anna Jones INGREDIENTS DIGON I 44 wy...
by Eluned | Oct 14, 2017 | Blog, RYSEITIAU
Digwyddiad elusen flynyddol i helpu i godi arian am eu gwaith amhrisiadwy, achub bywyd, yw Swper Pysgod yr RNLI. Mae’n syml, mae’n hwyl, ac mae’n arbed bywydau. ‘Da chi’n gwahodd eich ffrindiau neu’ch teulu, gweini Swper Pysgod...
by Eluned | Oct 14, 2017 | Blog
Mae’r canlynol yn ddarn o erthygl a gyhoeddwyd yn Edible Manhattan, a ysgrifennwyd gan Matthew Karkutt. —— ‘Roedd teithio i Gymru gyda phump o bobl o’r cyfryngau bwyd a phedwar cogydd yn teimlo fel nofel ffantasi. Fel unrhyw gymrodoriaeth...
