Cracer Popeth - Halen Môn

Cracer Popeth

by | Gor 14, 2022

INGREDIENTS

Yn gweini 1

    • 150g blawd plaen

    • 150g blawd cyflawn

    • 1 llwy de powdwr codi

    • 1 llwy de halen môr pur

    • 1 llwy fwrdd o Popeth

    • 60ml olew olewydd

    • 100-130 ml o ddŵr

Craceri crimp, tenau gyda mymryn o’n sesnad Popeth newydd sbon. Rhowch gynnig ar wahanol flawdiau i weld p’run yw’r gorau gennych – rydyn ni’n hoffi hanner blawd plaen a hanner cyflawn. Mae’r rysáit hon yn gwneud digonedd gan fod tuedd iddynt gael eu bwyta ar eu hunion – ond mae’n bosib i chi haneru’r cynhwysion os yw’n well gennych. Mae’n rysáit syml ond cofiwch fod angen i’r toes orffwys am ychydig oriau. Fe wnânt gadw’n dda mewn cynhwysydd seliedig am wythnos.

Cymysgwch y cynhwysion sych gyda’i gilydd mewn powlen gymysgu cyn ychwanegu’r olew a 100ml o ddŵr. Casglwch y cynhwysion hyn at ei gilydd i greu toes, gan ychwanegu rhagor o ddŵr os yw’n rhy sych / rhagor o flawd os yw’n rhy wlyb. Unwaith y byddwch wedi creu pêl o does lapiwch y toes mewn cling ffilm a’i roi yn yr oergell am o leiaf 2 awr.

Cynheswch y popty i 200C/ nwy 6

Tynnwch y toes o’r oergell a’i roi ar arwyneb â blawd. Rhannwch y toes yn 20 darn.

Rowliwch bob darn yn belen cyn rowlio bob un cyn deneued â phosib gyda rholbren. Os ydych yn dymuno, gallwch greu craceri o unrhyw siâp. Mae siapiau cylchog neu hirgrwn yn gweithio’n dda. Mae gwirioneddol angen i’r toes fod yn denau er mwyn iddo grimpio yn y popty. Rhowch nhw ar ddalen bobi wedi’i leinio a phriciwch y craceri â fforc. Pobwch am 8 munud neu nes byddant yn dechrau troi’n euraidd. Mae’n debyg y bydd angen i chi bobi mewn sypiau.

beach

Stay in touch

We put a lot of time and care into our newsletters, and want them to be something you look forward to opening rather than deleting.

Expect original recipes from brilliant chefs, links to interesting and delicious things, and of course, plenty of beautiful pictures of the Salty Isle. It's a flicker of Ynys Môn in your inbox, around once a month.

We know you get a lot of emails and we promise not to go overboard. You can unsubscribe at any time.

0
Your basket