Cracer Popeth
INGREDIENTS
Yn gweini 1
-
-
150g blawd plaen
-
150g blawd cyflawn
-
1 llwy de powdwr codi
-
1 llwy de halen môr pur
-
1 llwy fwrdd o Popeth
-
60ml olew olewydd
-
100-130 ml o ddŵr
-
Craceri crimp, tenau gyda mymryn o’n sesnad Popeth newydd sbon. Rhowch gynnig ar wahanol flawdiau i weld p’run yw’r gorau gennych – rydyn ni’n hoffi hanner blawd plaen a hanner cyflawn. Mae’r rysáit hon yn gwneud digonedd gan fod tuedd iddynt gael eu bwyta ar eu hunion – ond mae’n bosib i chi haneru’r cynhwysion os yw’n well gennych. Mae’n rysáit syml ond cofiwch fod angen i’r toes orffwys am ychydig oriau. Fe wnânt gadw’n dda mewn cynhwysydd seliedig am wythnos.
Cymysgwch y cynhwysion sych gyda’i gilydd mewn powlen gymysgu cyn ychwanegu’r olew a 100ml o ddŵr. Casglwch y cynhwysion hyn at ei gilydd i greu toes, gan ychwanegu rhagor o ddŵr os yw’n rhy sych / rhagor o flawd os yw’n rhy wlyb. Unwaith y byddwch wedi creu pêl o does lapiwch y toes mewn cling ffilm a’i roi yn yr oergell am o leiaf 2 awr.
Cynheswch y popty i 200C/ nwy 6
Tynnwch y toes o’r oergell a’i roi ar arwyneb â blawd. Rhannwch y toes yn 20 darn.
Rowliwch bob darn yn belen cyn rowlio bob un cyn deneued â phosib gyda rholbren. Os ydych yn dymuno, gallwch greu craceri o unrhyw siâp. Mae siapiau cylchog neu hirgrwn yn gweithio’n dda. Mae gwirioneddol angen i’r toes fod yn denau er mwyn iddo grimpio yn y popty. Rhowch nhw ar ddalen bobi wedi’i leinio a phriciwch y craceri â fforc. Pobwch am 8 munud neu nes byddant yn dechrau troi’n euraidd. Mae’n debyg y bydd angen i chi bobi mewn sypiau.
