INGREDIENTSAr gyfer 4 person Ar gyfer y crepes 150g o flawd gwenith yr hydd, wedi'i hidlo ¼ llwy de o halen môr Halen Môn ar ffurf darnau mân 375ml o laeth cyflawn 1 wy 2 lond llwy de o ddŵr mwg Halen Môn 50g o fenyn heb halen, wedi'i doddi, ac ychydig mwy ar gyfer y...
Autumn
Carbonara cennin blas wg
INGREDIENTSAr gyfer 4 person 25g o fenyn heb halen 1 llond llwy fwrdd o olew had rêp neu olew olewydd 2 genhinen fawr, wedi'u sleisio'n denau 4 ewin o arlleg, wedi eu malu 300g o bucatini sych, neu fath arall o basta nwdls hir, megis sbageti neu linguine 3...
Pasta courgette wedi’i goginio’n araf Sam Lomas
INGREDIENTSDigon i 2 160g o basta orecchiette 400g corgettes bach 4 tomato eirin 6 ewin o arlleg, wedi'u plicio a'u sleisio'n fân 1 llond llwy fwrdd o daragon, wedi'i dorri 70ml olew olewydd o’r radd flaenaf 150g o gaws gafr meddal Halen Môr Gwyn Pur Halen Môn...
Pastai bicnic Winwns wedi’u Carameleiddio a Llysiau Gwyrdd
INGREDIENTSDigon i 6 Ar gyfer y crwst 125g o fenyn oer wedi’i halltu (neu 125g o fenyn heb ei halltu a ½ llond llwy de o halen môr), yn ogystal â rhagor ar gyfer iro 250g o flawd 00 4 llond llwy fwrdd o ddŵr rhewllyd Ar gyfer y llenwad 50g o fenyn wedi’i...