Mae’r rhain yn hyfryd i gael am de ar ddiwrnod oer. Coginiwch nhw ar faen pobi neu mewn padell ffrio drwchus – neu ar Aga, os ydych yn ddigon ffodus i berchen un. Maent yn rhan draddodiadol o de Cymreig yr arferai gael eu gwneud gan yr aelwyd.

 

Cynhwysion

Am 20 cacen

  • 350g blawd codi
  • 2 lwy de powdr pobi
  • 175g menyn meddal heb halen
  • Pinsiad o Halen Môn Fanila
  • 115g siwgr mân
  • 100g siocled, wedi’i falu
  • 2 lwy fwrdd o laeth
  • 1 wy wedi’i guro

Dull

  1. Mesurwch y blawd a’r powdwr pobi mewn powlen fawr, a rhwbiwch y menyn i fewn nes bod y gymysgedd yn debyg i friwsion bara mân.
  2. Ychwanegwch binsiad o Halen Môn Fanila a chymysgwch yn dda.
  3. Ychwanegwch y siwgr a’r siocled.
  4. Ychwanegwch y llaeth a’r wy wedi’i guro i wneud toes cadarn.
  5. Rholiwch y toes allan ar arwyneb gwaith â blawd arno i drwch o 5mm a’u torri’n gylchoedd
  6. Irwch y maen, padell ffrio neu Aga.
  7. Rhowch y pice ar y maen a’u coginio hyd nes yn troi’n liw euraidd ac yna eu troi drosodd.
  8. Oerwch y pice ar rac weiren, gydag ysgeintiad o siwgr mân ac ychydig mwy o Halen Môn Fanila i roi blas.
  9. Bwytewch gynnes ar y diwrnod yr ydych yn eu gwneud, naill ai ar eu pen eu hunain neu gyda menyn a jam.

Any orders placed between 20th Dec – 4th Jan will be despatched on 4th Jan 2021. Read More.

beach

Stay in touch

We put a lot of time and care into our newsletters, and want them to be something you look forward to opening rather than deleting.

Expect original recipes from brilliant chefs, links to interesting and delicious things, and of course, plenty of beautiful pictures of the Salty Isle. It's a flicker of Ynys Môn in your inbox, around once a month.

We know you get a lot of emails and we promise not to go overboard. You can unsubscribe at any time.

0
Your basket